Festa del BIO, Bologna: “La parola ai testimoni: come affrontiamo la crisi climatica a colpi di bio”
WORKSHOP
19/10/2024 - Festa del BIO - Bologna
Il biologico è un metodo agricolo che aiuta a ridurre le emissioni di gas a effetto serra. Ma tutti gli agricoltori si trovano di fronte un sistema naturale che sta rapidamente cambiando e devono trovare soluzioni giorno per giorno. Un esperto dialoga con alcuni agricoltori bio, in qualità di testimoni diretti della crisi climatica in corso, per evidenziare il ruolo dell’agricoltura biologica nella mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici.
- Lorenzo Marini – Azienda Agraria Sperimentale Stuard
- Luca Berti – Azienda Agricola La Cartiera dei Benandanti
- Andrea Ferrarini – Azienda Agricola Bio Ferrarini
- Matteo Scarpellini – Azienda Agricola Ca’ de Cesari (Prèsidio Slow Food del Carciofo violetto di San Luca)
- Viola Servi – Api Selvatica
- Carla Zanarini – Bio Orto Zanarini
– Intervistatore: Roberto Antonini, giornalista dell’Agenzia di Stampa DIRE
