Sponsorship of Event
La manifestazione aperta a tutti, è organizzata da FederBio in collaborazione con AssoBio e con la partecipazione di Legambiente, Slow Food Italia, Lipu, WWF Italia, ISDE Medici per l’Ambiente, Coalizione CambiamoAgricoltura, Cambia la Terra e Kyoto Club.
Road Show
03/12/2022 - Palazzo Re Enzo - Bologna
CS_28_11_22_Festa_del_Bio_con_quote.pdfTra gli appuntamenti clou della Festa del BIO e sostenuti dal progetto Being Organic in EU, spicca il talk “Parlano gli agricoltori bio: ecco come affrontiamo ogni giorno la crisi climatica”. Stiamo assistendo a fenomeni meteorologici sempre più frequenti e violenti, periodi di estrema siccità si alternano ad alluvioni che, in alcune casi, generano conseguenze devastanti. Parlano gli agricoltori biologici, che ogni giorno devono affrontare le criticità di un meteo ormai imprevedibile.
Tra le iniziative sostenute dal progetto Being Organic in EU, due appuntamenti con il gusto e con la chef Chloe Facchini e la giornalista Laura Gobbi.
Alle 16.45 e alle 18.30 due Show Cooking live con degustazione. Due ricette della tradizione, rivisitate da Chloe, appetitose e amiche dell’ambiente realizzate con ingredienti rigorosamente bio!